ПЬЯНАЯ ЗАВАЛИНКА

[finko]

                               Два бокала в неделю - максимум? Ученые рассказали, сколько можно пить


                   Расхожее мнение о пользе употребления алкоголя в умеренных дозах - не более чем миф. Более того, даже принятые в большинстве стран и рекомендуемые врачами "безвредные нормативы" выпивки завышены в несколько раз.

Таковы основные выводы последнего и самого масштабного исследования, когда-либо проведенного в этой области: ученые проанализировали данные почти 600 тысяч людей, периодически употребляющих алкоголь.

Результат их работы звучит безапелляционно: даже в малых дозах алкоголь не несёт никакой пользы, а его вредное воздействие начинает проявляться уже с 50 граммов спирта в неделю - это около двух небольших бокалов вина или двух банок пива.


Сколько мы пьём на самом деле?

Людям, употребляющим спиртное не очень часто и не очень помногу, приятно думать, что таким образом они только укрепляют свой организм.

 Бокал вина за ужином - особенно красного - принято считать полезным не только для пищеварения, но и для сердечно-сосудистой системы.

В большинстве стран существуют рекомендуемые минздравом нормативы "безопасного потребления" алкоголя - они, впрочем, сильно разнятся в разных культурах.


В Британии, например, врачи рекомендуют выпивать в неделю не более полутора бутылок вина (или пяти пинт пива), не делая при этом различий между мужчинами и женщинами.

 А вот в Испании этот лимит в 2,5 раза больше для мужчин и в 1,5 раза - для женщин.

Российские нормативы ещё выше. В прошлом году минздрав выпустил обновлённые рекомендации и теперь советует мужчинам выпивать не более 4,5 л пива в неделю (или рюмку водки два раза в день), оставаясь при этом "в зоне низкого риска для здоровья".


Впрочем, многие критикуют любые подобные нормативы, утверждая, что всё сугубо индивидуально.

Но многие ли следуют подобным рекомендациям? Посмотрим на статистику.

Согласно прошлогоднему отчету ВЦИОМ, алкоголь вообще не употребляют более трети россиян - 39%.

 Однако эти данные основаны на опросах - а потому неудивительно, что они не слишком согласуются с официальной статистикой продажи спиртных напитков

В том же 2017 году средний россиянин выпивал 10 литров чистого спирта в год. Это среднедушевой показатель, которых включает всех жителей страны - мужчин и женщин, от грудных младенцев до немощных стариков. И не включает продажи незаконного и самодельного алкоголя (не говоря уже про "Боярышник" и прочие алкогольные суррогаты).

Таким образом, чтобы получить реальную картину среднестатистического выпивающего россиянина - совершеннолетнего, не запойного алкоголика, но и не совсем уж трезвенника - официальный среднедушевой показатель нужно умножить в полтора-два раза.

В пересчете на еженедельное потребление это даст нам около 330 мл спирта в неделю. То есть более полутора бутылок водки (200 мл чистого алкоголя), или три с лишним бутылки вина (105 мл), или 13 банок пива.

И для такого "среднепьющего" россиянина у учёных очень плохие новости..

Спастись от инфаркта и умереть от инсульта?

Результаты исследования, опубликованные в журнале Lancet, являются результатом подробнейшего анализа 83 независимых научных работ, ставивших своей целью изучить влияние алкоголя на организм (и наше здоровье в целом) в долгосрочной перспективе.

В общей сложности были проанализированы данные 599 тысяч 912 людей, не имеющих признаков сердечно-сосудистых заболеваний, из 19 стран с относительно высоким средним уровнем дохода.

В зависимости от количества еженедельно выпиваемого спиртного участников разделили на восемь групп.

 В расчет были приняты и другие факторы риска - такие как курение или наличие диабета.

За каждым испытуемым велось долгосрочное наблюдение - от полутора до 13 лет.

 За эти годы более 40 тысяч участников разного возраста умерли, у более чем 39 тысяч было диагностировано то или иное заболевание сердечно-сосудистой системы.

  Вне зависимости от конкретной причины, вероятность летального исхода показывает очевидную - хоть и нелинейную - зависимость от количества выпиваемого алкоголя. Причем продолжительность жизни начинает сокращаться уже на минимальном уровне - меньше 100 мл в неделю (в бутылке сухого вина больше 100 мл спирта).

Вероятность инсульта, развития ишемической болезни, сердечной недостаточности, гипертонии или аневризмы аорты со смертельным исходом и вовсе показала прямую линейную зависимость от объёмов выпивки.

Единственное исключение - вероятность инфаркта, которая действительно несколько снижалась по мере роста дозы регулярно потребляемого спиртного. Однако это снижение с лихвой компенсировалось другими заболеваниями.


В целом к 40 годам все участники исследования, употреблявшие алкоголь, показали снижение ожидаемой продолжительности жизни - от полугода у самых малопьющих до пяти лет у тех, кто регулярно употреблял более 350 мл чистого спирта в неделю.

В последнюю группу, напомню, почти попадает вышеупомянутый среднестатистический россиянин.


   https://www.bbc.com/russian/features-44849688

[Lenhik]

А после 3-х стаканов водки???

А после трех стаканов водки утром бодун и ужасный перегар. А если на работу нужно , так вообще завал.  Есть хорошее средство от перегара http://www.fitlineshop.ru/deoral.html из натуральных компонентов. Снимает запах буквально через 15 минут. Две капсулы запить кружкой горячей воды и полный порядок.

[Kazantip]

Чеснок лучшее средство в борьбе с перегаром

[finko]

                             Октоберфест по-тюрингски (фото)

Осенние пивные праздники проходят сейчас по всей Германии, а не только в баварской столице Мюнхене.



                          https://www.dw.com/ru/%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B1%D0%B5%D1%80%D1%84%D0%B5%D1%81%D1%82-%D0%BF%D0%BE-%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE/a-45650853

[Якоб Скаридизи]

                             Октоберфест по-тюрингски (фото)

Осенние пивные праздники проходят сейчас по всей Германии, а не только в баварской столице Мюнхене.



                         

Твоя тема! Здесь и оставайся!

[Rambler]

T-Killah - Пьяный маскарад

http://www.youtube.com/watch?v=Phnj8DRofhk

[finko]

                                ВЕРОЛОМСТВО


              Солод в российском пиве заменят дешёвой кукурузой и рисом


   В России могут ввести новые требования к составу пива, удешевляющие его производство. Об этом пишет газета “Ведомости” со ссылкой на проект технического регламента Евразийского экономического союза. 5 декабря документ рассмотрит Евразийская экономическая комиссия.

    Документ разрешает заменять до 50 процентов солода в производстве пива зерном и сахаросодержащими продуктами. Сейчас в России разрешается заменять не более 20 процентов солода.

 Документ увеличивает допустимую массу сахаросодержащих продуктов в пиве с 2 до 5 процентов.

    Изменение технического регламента позволит производителям пива сэкономить на его производстве — солод дороже, чем заменяющие его кукуруза и рис.

    Пивовары утверждают, что с новым составом смогут расширить ассортимент продукции. Большее содержание риса позволит создать пиво, близкое к азиатским сортам, а кукурузы — к американским.

    Российское министерство финансов не поддерживает поправку в регламент, считая, что разрешение изменить состав пива снизит его качество.

 Однако если документ будет принят, он станет обязательным в России, Киргизии, Казахстане, Белоруссии и Армении.


   https://www.svoboda.org/a/29636751.html

[finko]

           Шеймовер, он же похмельный стыд: что это такое и как с ним бороться



    Вы открываете глаза, и ужас вдавливает вас в подушку. В соцсетях остались следы прошлой ночи, но при мысли о них вас парализует страх. Это - шеймовер, в России также известный как бояки, или похмельный стыд. Знакомо? Объясняем его биохимию и рассказываем, можно ли избавиться.

Процесс разложения алкоголя в организме хорошо известен химикам и в общих чертах многим обывателям. Похмелью посвящаются научные работы, его пытаются победить биохакеры. С ним знакомы все, кроме 23% счастливчиков, которые утверждают, что не испытывают похмелья в принципе.

На фоне всего этого даже удивительно, что ученым пока не удалось полностью понять природу похмелья. Но в последнее время СМИ говорят о похмелье именно в связи с его эмоциональной стороной.

Этот "бодун чувств", или шеймовер (англ., комбинация слов shame и hangover - "похмелье" и "стыд") сегодня обсуждают едва ли не чаще, чем обычное физическое похмелье. Шеймовер загадочнее и служит причиной интересных душевных метаний.


Что же это такое?

Механика похмелья

Чтобы в общих чертах понять природу шеймовера, нужно знать о действии двух веществ - ацетальдегида и серотонина, который часто называют "гормоном счастья".

Напомним кратко: весь попадающий в ваш организм алкоголь превращается сначала в ацетальдегид, а затем в уксусную кислоту. Этот процесс происходит в два этапа.

Сначала алкоголь расщепляется с помощью фермента под названием алкогольдегидрогеназа, который производят клетки печени. В результате образуется ацетальдегид. Это крайне токсичное вещество и сильный канцероген, который, помимо прочего, производят промышленно как прекурсор к уксусной кислоте.

   

Ацетальдегид расщепляется дальше - на уксусную кислоту, затем на воду и углекислый газ. Однако это происходит не сразу, и некоторое время токсин остается в нашей крови. Параллельно происходит еще несколько процессов, которые искажают нормальные функции организма, говорит директор Медицинского центра в Марьино, нарколог Александр Терентьев.

"Происходит сгущение крови из-за агрегации эритроцитов. Красные кровяные тельца прилипают друг к другу, образуя подобие столбиков из монет, - говорит Терентьев. - Кровь таким образом сгущается, возрастает нагрузка на сердце. Это происходит и в капиллярах головного мозга".

Красные кровяные клетки, слипшись, переносят меньше кислорода и забирают из тканей меньше углекислого газа. Это значит, что ткани недополучают кислород, в них образуются излишки углекислого газа.

  Dalee zdes´


              https://www.bbc.com/russian/features-46447511

Все это обеспечивает нам физическое недомогание, но стыд и паранойя объясняются скорее другим.


   


 

[finko]

                        «Вдова Клико» и Новый год


                   Провожаем Старый, встречаем Новый .



                    https://www.svoboda.org/a/29675388.html

[Explorer]

  Солод в российском пиве заменят дешёвой кукурузой и рисом

И в итоге получится некое кукурузное пиво? Так ведь его тупо не будут пить.

                      


           

[finko]

                     

                          Что плохого в том, чтобы хорошо выпить? Эксперимент на близнецах

                              Фильм доступен для просмотра только на территории России



                         Несмотря на то, что человечество потребляет алкоголь с незапамятных времён, научные данные о нём до сих пор расплывчаты и противоречивы.

В этой программе врачи-близнецы Крис и Занд ван Туллекены знакомятся с последними достижениями науки и ставят эксперимент на себе, чтобы узнать, как алкоголь в действительности влияет на человеческий организм.

Никогда больше вечеринки и следующее за ними похмелье не будут для вас прежними. Правда ли, что эпизодические пьянки гораздо вреднее, чем ежедневное потребление алкоголя в небольших количествах?

Русская служба Би-би-си имеет право на распространение этого документального фильма исключительно на территории России.


                https://www.bbc.com/russian/media-46752953

[Explorer]

          Что плохого в том, чтобы хорошо выпить?

Ничего.

[finko]

                      Мнение, что вино нужно пить после пива, иначе наступит сильное похмелье, неверно, доказали ученые.

                                           Похмелье наступит в любом случае.

Результаты эксперимента, проведенного учеными из Виттенского/Хердекского университета в Германии, показали, что порядок, в котором люди пьют алкогольные напитки, не имеет значения для похмелья.

Более того, силу похмелья невозможно предсказать ни по возрасту, ни по массе тела, ни по опыту употребления алкоголя.

 "Единственный способ узнать, насколько сильным будет ваше похмелье - понять, насколько вы пьяны и будет ли у вас рвота", - говорит доктор Йоран Кёхлинг.

  Чтобы установить это, ученые провели эксперимент.

Они разделили 90 волонтеров в возрасте от 19 до 40 лет на три группы.

 Первой давали выпить сначала две с половиной пинты пива (чуть меньше, чем полтора литра),

 а после - четыре больших бокала вина.

 Вторая наоборот сначала пила вино, потом пиво. В контрольной группе пили только один напиток.

 За состоянием участников все время наблюдали - медики контролировали состояние организма даже во сне.

На вторую неделю эксперимента группы поменялись местами, а контрольная переключилась на альтернативный напиток.

Испытуемые заполняли анкеты, в которых самостоятельно оценивали тяжесть похмелья.

В итоге было установлено, что порядок, в котором пьющий мешает пиво с вином, никак не влияет на силу похмелья.

Если вы очень пьяны и у вас рвота, то вероятнее всего похмелье будет сильным, говорят ученые. И это единственный способ предсказать, что вас ждет на следующий день.


                     https://www.bbc.com/russian/news-47167989

[Якоб Скаридизи]

Мнение, что вино нужно пить после пива, иначе наступит сильное похмелье, неверно, доказали ученые.
Похмелье наступит в любом случае.

Вот и мотай на ус! Что бы потом по утрам, с "коктейльного бодуна", здесь пьяную ахинею не нести.

[finko]

           ДАМу   53 года а ума как у дитяти малого.                   

[finko]

                           

http://www.youtube.com/watch?v=6Xs1YJLpfNE

[Каришка]

Столько обсуждений.

[Федерал]

Особенно сейчас в разгар разнообразных праздников.

[finko]

                              DAM  у тебя появилась надежда !


                             Зависимость от алкоголя у крыс удалось вылечить прицельным лазерным облучением


                            Американским ученым из Института Скриппс в Калифорнии удалось вылечить крыс от алкоголизма, прицельно расстреляв клетки их мозга, ответственные за пагубную зависимость, лазерным лучом.

Лечение оказалось настолько эффективным, что ученые сравнили облучение с "выключением" зависимости.

"Особенно впечатляет то, что нам удалось взять под контроль саму мотивацию употребления алкоголя у существ с серьезной зависимостью - просто щелкнув выключателем", - цитирует Digital Trends одного из авторов исследования Оливье Джорджа.

"Вживив в мозг оптоволокно и включив лазер, блокирующий конкретные нейроны [отвечающие за формирование и поддержание зависимости], нам удалось резко снизить не только употребление алкоголя, но и физические проявления синдрома отмены", - объясняет он.

Результаты эксперимента опубликованы на этой неделе в журнале Nature Communications.

Передовые технологии

Алкоголизм у людей и животных развивается очень похоже, и сразу несколько исследований указывали на то, что принципиальную роль в формировании и поддержании зависимости играет сравнительно небольшой кластер нервных клеток (CeA, или центральное ядро миндалевидного тела ).

При хроническом употреблении алкоголя нормальная связь между этими нейронами нарушается - и у пациента развивается синдром отмены.

Предыдущие опыты показывали, что активация CeA у крыс-алкоголиков приводит к тому, что они резко начинают больше пить - и ученые решили испытать обратный эффект, блокировав работу этих нервных клеток при помощи лазера.

Теория оказалась верна: крысы не только начинали существенно меньше пить, но и не проявляли признаков болезненной абстиненции.

Впрочем, предупреждают ученые, пока рано заявлять о том, что подобная лазерная терапия вскоре будет доступна для лечения алкоголизма людей - на это потребуются годы, если не десятилетия.

"В нашей работе использованы передовые технологии, которые пока еще не одобрены для использования на людях, - объясняет Джордж. - Так что до того времени, как в мозг алкоголикам для контроля над пагубной зависимостью можно будет вживлять оптоволокно, может пройти еще лет 15-30".


            https://www.bbc.com/russian/news-47646036

[finko]

                       Максимум два стакана: во Франции началась борьба за трезвость


    Не больше двух стаканов алкоголя в день, и не каждый день!

 Под таким лозунгом во Франции началась официальная кампания против злоупотребления спиртным.

По оценке Минздрава, почти четверть французов выпивают больше установленного медиками максимума.

 Алкоголь остается второй, после курения, причиной преждевременной смертности во Франции, унося ежегодно жизни 41 тысячи человек.


Кампания против злоупотребления алкоголем проходит в стране с 26 марта по 14 апреля. Проводит ее Национальное агентство здравоохранения (Santé publique France), которое в Минздраве следит за состоянием общественного здоровья, предупреждает об угрозах и эпидемиях и отвечает за профилактику заболеваний. Лозунг кампании звучит умоляюще-твердо: «Ради вашего здоровья, максимум два стакана в день — и не каждый день!»

Два стакана (бокала) в день, по мнению врачей, — тот предел, за которым возлияния повышают риск возникновения различных — и очень тяжелых — заболеваний: инсультов, рака, гипертонии, сердечно-сосудистых расстройств.

 А французы в среднем потребляют в день почти три (2,7) бокала спиртного.

  Вопреки расхожему мнению, даже умеренное потребление горячительных напитков создает угрозы здоровью, отмечает французское агентство здравоохранения.

 Международное исследование, опубликованное в прошлом году влиятельным медицинским журналом The Lancet, показало, что «безопасных» доз алкоголя попросту не существует: один лишь выпитый бокал на полпроцента повышает риск заболеваний. ээ

Результаты 20-летней работы коллег прокомментировал французский нарколог Бернар Бассе.

   Подробнее здесь

                                     http://ru.rfi.fr/frantsiya/20190326-maksimum-dva-stakana-vo-frantsii-nachalas-borba-za-trezvost