ПЬЯНАЯ ЗАВАЛИНКА

[finko]

                 Исследование:         Какое пиво любят немцы .


  Пиво было и остается одним из любимых напитков немцев. Какие именно марки и сорта они предпочитают, выяснил Немецкий институт по исследованию качества сервиса.


"Любимой маркой немецкого пива 2013" признан Radeberger, обогнавший конкурентов Erdinger и Holsten, сообщает в среду, 13 марта, интернет-портал телеканала n-tv. Интернет-опрос был проведен по заказу телеканала Немецким институтом по исследованию качества сервиса (Deutsche Institut für Service-Qualität). Согласно результатам исследования, наибольшей популярностью у немцев пользуется сорт "пильзнер", а также напитки, в которых пиво смешано с колой или лимонадом. Реже всего немцы покупают сорт "лагер".

В исследовании приняло участие 2 409 человек, которым предлагалось оценить вкус, ассортимент, имидж, а также соотношение цены и качества пива, которое они чаще всего пили за последний год.

Все 19 немецких производителей пива, упомянутых опрошенными, получили оценку "отлично". А вот стоимость пива большинство покупателей считают несколько завышенной. Лишь 36,5 процента респондентов полностью удовлетворены соотношением цены и качества.


 http://www.dw.de/%D0%B8%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE-%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D1%8F%D1%82-%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D1%86%D1%8B/a-16668823

[Смайлик]

Lady Gaga - Водку пей / Poker face (russian version)

[finko]

                     В России люди пьют меньше алкоголя, чем в Германии. Но состояние их здоровья значительно хуже. Как такое возможно, в интервью DW объяснил специалист европейского отделения ВОЗ.




Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала на этой неделе доклад о состоянии здравоохранения в Европе в 2012 году. Выводы данного отчета положительные: здоровье европейцев в целом улучшается. Но разница между жителями на востоке и на западе континента остается существенной. Почему так происходит, какие факторы влияют на то, что восточные европейцы чаще болеют и меньше живут? На вопросы DW ответил специалист европейского отделения ВОЗ Энрике Лойола.

DW: Чем объясняется разница между здоровьем восточных и западных европейцев?
Россияне пьют меньше немцев, но страдают больше .




Энрике Лойола: Во-первых, причины тому следует искать в истории Восточной Европы. Во-вторых, это социо-экономические факторы - более низкий уровень доходов и меньше возможностей вкладывать деньги в свое здоровье. За очень многие медицинские услуги нужно платить, так что некоторые болезни приводят к катастрофическим последствиям с экономической точки зрения. Многие больные, не имея возможности оплатить медицинские услуги, продолжают ходить на работу и тем самым наносят себе дополнительный вред.
Энрике Лойола Энрике Лойола

Наконец, третья группа факторов - это определенные привычки, стиль жизни, то, как и чем люди питаются. Я бы сказал так: среди всех перечисленных нет ни одного решающего фактора, все три группы причин оказывают определенное влияние на здоровье людей.


             http://www.dw.de/%D1%8D%D0%BA%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%82-%D0%B2%D0%BE%D0%B7-%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%8F%D0%BD%D0%B5-%D0%BF%D1%8C%D1%8E%D1%82-%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%88%D0%B5-%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D1%86%D0%B5%D0%B2-%D0%BD%D0%BE-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D1%8E%D1%82-%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%B5/a-16677646

               

[Смайлик]

[finko]

              Вторая молодость старинного аперитива Suze  .


По русски он называется горечавка, хотя садовники называют его генциан, и под этим именем он и известен лучше всего в последнее время. Это цветок горных лугов и именно он придает сваренному в альпийских странах напитку особый «бархатный привкус».

Английский доктор Эдвард Бах, основатель системы лечения цветочными настоями, считал, что настой из цветов горечавки показан тем людям, которые быстро падают духом.

«Генциан, - пишет он, - помогает сконструировать веру, не слепую, но позитивного скептицизма.

 Тот, кто, благодаря ему, снова соединен с высшим Я, может принять трудности, не испытывая безнадежности».

Французы считают свой Suze ровесником Эйфелевой башни, но некоторые источники отсылают нас к далекому 1795 году. Фабрика абсента и спиртных напитков Rousseau & Laurents действительно была создана в Париже в 1795 году, и перенесена в Maison Alfort в 1875.

Рецепт до сих пор сохраняется в секрете. Желтая горечавка, или генциана, которую называют еще «золотой королевой снегов» обладает очень мощной и разветвленной корневой сисемой. Горцы считают, что высота горечавки показывает высоту снежного покрова, ожидаемого следующей зимой. Корни должны расти не меньше десяти лет.

К 1912 году бутылка была уже так известна, что Пикассо создал натюрморт-коллаж Suze. А после Первой мировой войны фирма оказалась в состоянии оплатить огромные настенные плакаты по всей Франции.

В наше время напиток не утратил популярности. «Горькие настойки» снова в моде – они сответствуют современной тяге к свежему и легкому вкусу, интересу к напиткам на основе трав. Коктейль – совершенно особый напиток. Он должен удивлять и создавать атмосферу. Новый коктейль под названием «Апперитив Suze с белым шоколадом» появился в феврале в парижском отеле «Бристоль». А шеф-кондитер «Бристоля» Лоран Жаннэн создал к нему конфеты из белого шоколада в виде пробки от знаменитой бутылки.

К кубикам льда добавляем ликер, белый шоколад, выжимаем четверть лайма и добавляем лимонад домашнего изготовления.



           ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

    http://www.russian.rfi.fr/obshchestvo/20130420-vtoraya-molodost-starinnogo-aperitiva-suze

[Смайлик]

Вика Цыганова Русская водка

[Смайлик]

В Париже распродают вино Франсуа Олланда

На аукционе в Париже будут выставлены тысячи бутылок из Елисейского дворца, где находится резиденция французского президента Франсуа Олланда. Вина из разных французских регионов будут распроданы за баснословные суммы в течение двух дней.

Для предстоящих торгов главным сомелье Елисейского дворца Виржини Рути были специально отобраны 1,2 тысячи вин. Именно эти сорта, по его рассказам, подавались к столу главы государства в то или иное время. Решение обновить винные погреба было принято по соображениям экономии в условиях кризиса. "Средства от этих продаж будут потрачены на закупку более скромных вин, а остаток пойдет в государственную казну", – говорится в коммюнике Елисейского дворца.

Диапазон оценочной стоимости вин составляет от 15 евро за самое дешевое вино до 2,2 тысячи евро за Chateau Petrus 1990 года. Ожидается, что многие вина будут доступны по цене менее 100 евро.

По сообщению "Интерфакс", на аукционе будут представлены вина из регионов Бордо, Бургундии, Шампань, Альзаса и долины Луары. География достаточно широка, но преимущество на торгах все же отдадут известным в мире бордосским и бургундским виноделам.

Уникальные вина из президентских погребов в Елисейском дворце будут распроданы 30 и 31 мая в Париже. Торги пройдут в аукционном доме Hotel Drouot, который считается одним из лучших французских акционерных домов с 1852 года.
Напомним, что впервые о Hotel Drouot заговорили, когда в старинном отеле Pinon de Quincy, переоборудованном в аукционные залы, пошло с молотка имущество короля Франции Луи-Филиппа. На сегодняшний день Drouot ежегодно организует приблизительно две тысячи аукционов с общим количеством лотов в два миллиона и с годовым оборотом около 610 миллионов долларов.


http://www.dni.ru/economy/2013/4/30/252169.html

[finko]

   Обычный  ежедневный  диапазон цен  во Франции ,  в любой двор в деревне по всей Франции заедете и там будет то же самое .

    Тупой аукцион .  ИХМО

[Смайлик]

Президент Чехии угодил в пьяный скандал


Недавно избранный президент Чехии Милош Земан появился на официальном мероприятии в Пражском Граде в довольно странном виде. Лидер страны едва стоял на ногах, периодически покачиваясь.

В отличие от своего предшественника Вацлава Клауса, третий президент Чехии и первый президент, избранный путем всенародных выборов, Милош Земан пока еще не попытался украсть авторучку на международных переговорах. Но успел угодить в более курьезный скандал на торжественном мероприятии.

На открытии выставки королевских драгоценностей в Праге 69-летний президент Чехии, вступивший в должность 8 марта 2013 года, с трудом держался на ногах. Очевидцы сообщили, что Милош Земан вошел во Владиславский зал очень неуверенно. В ходе торжественной церемонии политик раскачивался и едва не падал, передает "Русская служба новостей". Иногда амплитуда колебаний Земана грозила его опрокинуть.


Официальные представители чешского лидера поспешили заверить, что ему было тяжело удержать равновесие, поскольку он подхватил вирус и пришел с повышенной температурой. Однако очевидцы сомневаются в болезни Земана.

Как писали Дни.Ру, ранее в скандальные ситуации попадал и предшественник Земана на высшем государственном посту. История о том, как президент Чехии Вацлав Клаус присвоил протокольную ручку во время официального визита, стала настоящим хитом в Интернете. Казус произошел с Клаусом во время встречи с главой Чили Себастьяном Пиньерой.

В момент "похищения" президент Чили произносил речь, посвященную развитию партнерства между двумя государствами. В это время чешский президент взял авторучку правой рукой, спрятал ее под стол, переложил в левую руку, а затем положил ручку в карман пиджака.



http://www.dni.ru/polit/2013/5/11/252566.html

[Смайлик]

В церквях Венесуэлы не осталось вина для месс

Католики в Венесуэле забили тревогу: в церквях подходят к концу запасы вина, его не хватает для совершения богослужения.

Как объясняют представители католической церкви Венесуэлы, такая ситуация сложилась из-за нехватки некоторых ингредиентов, необходимых для приготовления вина. Единственный производитель вина в Венесуэле уже принял решение прекратить продавать напиток церквям.

"Наш поставщик вина Bodegas Pomar сказал нам, что больше не может делать вино", - сказал Би-би-си представитель католической церкви Венесуэлы Монсеньор Лукер.
Имеющихся запасов церкви хватит на два месяца, предупреждают церковнослужители. Сможет ли церковь в дальнейшем закупать вино за границей, пока неизвестно.
Заговор
Проблема не приходит одна, и церковники ожидают в ближайшее время роста цен на пресный хлеб, который используют для совершения таинства Причастия.
"Производители хлеба уже предупредили, что будут поднимать цены, потому что не могут найти достаточно муки. Пшеница у нас не растет, они все закупают за границей. Пакетик с освященным хлебом раньше стоил 50 боливаров (8 долларов), сейчас он стоит уже 100", - говорит церковнослужитель.

Венесуэльцы испытывают нехватку целого ряда продуктов и товаров ежедневного пользования: сахара, молока, растительного масла, кукурузной муки и даже туалетной бумаги.

Богатая нефтью Венесуэла импортирует из других стран порядка 70% продовольствия.

Корреспондент Би-би-си в Каракасе Абрахам Саморано говорит, что многие венесуэльцы не понимают, почему подобное происходит в Венесуэле, которая называет себя богатой страной с самыми большими доказанными запасами нефти.
Оппозиция связывает дефицит продуктов, вина в том числе, с жестким госконтролем экономики и критикует несоответствие производства потребностям потребителей.

Власти Венесуэлы видят причину нехватки ряда товаров в заговоре оппозиционных политиков и спекуляциях с ценами.

http://www.bbc.co.uk/russian/society/2013/05/130528_venezuela_wine_church.shtml

[finko]

                   «Водка с клубникой» по рецепту Пиаф и Пресли .


                     - А рецепт-то? Какой же рецепт этого напитка?
- Очень простой: водка, толченый лед, лимон – и свежая клубника. И Всё это в песне Зазы Фурнье «Vodka fraise».



              https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Y7FGrNi6dK8#!


    http://www.russian.rfi.fr/frantsiya/20130518-zaza-furne-i-vodka-s-kubnikoi-po-retseptu-piaf-i-presli







     

[бэнч]

ну всё. я решила... Фин. фигли мне про FBI глаголишь... мне рассказывать ничё-я человек маленький....если ты фигура- то молчи-я тоже тя не выдам...а встретиться предлагаю на полярнинозорьской АС - там хоть ужи сварим из свежей форели...и переночевать есть где- можно заказать номера, особенно в рабочие дни... мне чур одноместный и с видом на озеро... всё. это моё последнее слово

[finko]

                     День пива в Швеции .


 

Интерес к пиву в Швеции растет. С начала 1900-х годов здесь не существовало такого количества пивоваренных заводиков. Сегодня в них "День открытых дверей". Второй год.

В отраслевой организации работодателей констатируют, что в Швеции открываются новые пивоваренные, практически, каждый месяц. Такого прироста не было 90 лет, - сказала Сесилия Иерта/ Cecilia Giertta, исп.директор объединения Sveriges Bryggerier.
Сейчас в Швеции существует почти 80 профессиональных пивоваренных, которые продают свое пиво в рестораны или в Систембулагет/  Systembolaget - государственную монополию на продажу спиртных напитков.
В прошлом году было продано 388 миллионов литров пива в Швеции. Самые популярные сорта: шведское, дешевое и светлое. То есть, типичный пример того, что в шведских ресторанах идет под названием "Большая (кружка) крепкого" (пива крепкого, имеется в виду)/ "stor stark"-öl.
В последние годы вырос интерес и к другим типам пива, например: Indian Pale Ale - или IPA, как его называют, а также stout, пшеничное пиво и портер.

Пиво теперь делают не только концерны-гиганты типа Spendrups, Falcon или Pripps. Появилось много маленьких и местных пивоваренных таких, например, марок, как Dugges, Oppigårds и Nynäshamns Ångbryggeri.

Именно "микро-пивоваренные" начали распространяться с середины 1990-х годов. Среди них такие, как Pang Pang Brewery в пригороде Hökarängen  к югу от центра Стокгольма, где работает всего один человек: пиво варит сам владелец фирмы.
Большинство новых пивоварен расположены чаще всего именно не в крупных городах, а в шведской провинции.
Швеция, конечно, не может конкурировать с такими странами, как Чехия или Германия, но в Швеции именно шведское пиво - наиболее покупаемое. Шведы пьют чаще шведское пиво, чем импортное, - констатирует Cecilia Giertta.

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=2103&artikel=5594284

[Смайлик]

Во Франции выпускают вино со вкусом колы

Во Франции начали выпуск вина со вкусом колы. Как сообщает agropages.ru со ссылкой на DailyMail, напиток на 75% состоит из виноградного сока и на 25% из воды. Он содержит сахар и ароматизатор колы. Крепость составляет 9%. В напитке виноделы попытались достичь "баланса между горечью вина и сладостью колы".

Напиток ориентирован на молодых потребителей, которые предпочитают колу и энергетики классическим алкогольным напиткам. Он должен стимулировать переход от искусственных напитков к настоящему вину.

Стоимость бутылочки нового напитка составляет €2.95, что меньше цены классического вина. Производители рассчитывают продать за год 30 млн бутылок, что в полтора раза больше продаж традиционного вина.

http://www.amic.ru/news/226602

[finko]

            Почему финны напиваются?

 Исследователи отвечают.


По сравнению с другими странами мира, в Финляндии алкогольное опьянение – на удивление одобряемое общественностью состояние.

 Алкоголь приносит государству миллиардные убытки ежегодно.

 Финны пьют алкоголя не больше, чем другие народы мира или даже Северных стран. По международным рейтингам в Финляндии не так часто происходят смертные случаи, связанные с алкогольным опьянением. Но, к сожалению, по словам исследователей, в Финляндии пьянство даже уважают.

Журналист Вали Хаши опубликовал в выходные на страницах Yle Uutiset заметку про алкогольную культуру Финляндии. По мнению Хаши, финны чаще предпочитают обсуждать выпивку и последующее похмелье, нежели, например, дела своей семьи. Колонка Хаши вызвала бурную дискуссию и пользовалась большой популярностью также в социальных сетях.

- Удовольствие, связанное с алкоголем, универсально. В Финляндии негативные побочные явления, связанные с потреблением алкогольных напитков, выражены более ярко, чем во многих других странах, - считает Микко Саласуо, исследователь наркотических веществ из Общества социоисследованиймолодежи Nuorisotutkimusseura.

В Финляндии пьяного человека встретить очень легко просто посреди улицы.

- Финляндия довольно необычная страна в том, что опьянение – это социально одобряемое состояние. Во многих других странах пьяный человек стыдится своего положения и старается его скрыть. В Финляндии считается, что опьянение –  личное дело пьяного. Поэтому в ситуацию не вмешиваются, - объясняет Саласуо.

Профессору Пекке Сулконену стереотипы разных стран не интересны. Все же, профессор соглашается с мнением Вали Хаши в том, что в Финляндии любят выпить, но подчеркивает, что любителей этого занятия нетрудно найти и в других странах.

- Жители Великобритании являются такими же, если не более упрямыми, приверженцами алкоголя. Многие утверждают, что даже в  традиционно "винных" странах, например, в государствах Средиземного моря, молодежь пьет с надеждой впасть в эйфорическое состояние, - говорит профессор социологии Сулкунен.

Даже в этих странах вино пьют не только как напиток, сопровождающий еду, а для того, чтобы опьянеть.


http://yle.fi/uutiset/pochemu_finny_napivayutsya_issledovateli_otvechayut/6744067

[finko]

                 Письмо в бутылке .
         

           Отправляясь в Италию, я всегда беру с собой один и тот же путеводитель: "Образы Италии" Павла  Муратова

. Это – "выдержанная" книга. Она была написана более ста лет назад.

 О вине в ней сказано немного ("душистое и кипучее вальполичелла", "благородное искристое кианти", "запах молодого вина, струящийся сквозь окна низких каменных погребов"), но все равно вину есть место в культурном пространстве и времени Италии.


Весной 2013 г. я побывал в регионах Венето и Тоскана.

 Жители Венето говорят на своем диалекте: в Вероне или Венеции тяжеловатым шипящим  предпочитают крылатые свистящие.

 С винами происходит нечто подобное: в  Венето на смену тяжелому бархату южных вин приходят легкие шелк и лен. Шелк – породистые вина, лен – ординарные.

Об итальянских домах Павел  Муратов пишет, что  все они – произведения искусства. Это вдвойне относится к домам виноделов.

 Как заметил в середине минувшего века французский историк, исследователь средиземноморского космоса Фернан Бродель, жилище виноградаря видно издали: высокий дом, винный погреб с гигантской дверью, так чтоб через нее можно было вкатывать бочки.


            http://www.svoboda.org/content/article/25111241.html

[Смайлик]

Сергей Лазарев - Пьяная Песня

[Смайлик]

Американцы сварили пиво по мотивам романа Достоевского


ВАШИНГТОН, 28 ноября. Пивовары из американской компании Stone Brewing Co, прочитав "Преступление и наказание" Ф.М. Достоевского, создали 2 новых сорта пива: "Преступление" и "Наказание".

По замыслу разработчиков, пиво следует пить именно в такой последовательности: вначале "Преступление" — темный ароматный эль с перцем чили, а затем "Наказание" — такой же темный эль, но настоянный на самых острых сортах перца, известных человечеству.

В состав "Наказания" входит халапеньо, хабанеро, Черный Наг, Моруга Скорпион, перец-призрак и еще несколько менее известных, но таких же злых сортов, передает Kedem.

Пивовары рекомендуют тем, кто сделал что-то плохое, не страдать, как Родион Раскольников, а выпить большую кружку "Наказания" и забыть обо всем.

http://www.rosbalt.ru/style/2013/11/28/1204613.html

[finko]

                      ЗАВАЛИЛСЯ на ЗАВАЛИНКУ 

                      Вертолет рухнул на паб в Шотландии .

                      Вертолет врезался вечером в пятницу, 29 ноября в паб в шотландском городе Глазго. Об этом сообщает Agence France-Presse со ссылкой на свидетельства очевидцев. По данным агентства, в результате аварии пострадало большое количество человек. Официальной информации о причинах и последствиях инцидента не поступало.

         http://news.rambler.ru/22455740/

[Смайлик]

Создав поля, леса, зверей,
На день шестой, Господь устал,
Но всё же вылепил людей,
Взглянул на них и так сказал:
Зело красив Адам, признаюсь,
А Ева блёклая весьма,
Да ладно, я не сомневаюсь,
Она накрасится сама.
Потом на облако усевшись,
Почувствовав на сердце боль,
Повторно к Еве приглядевшись,
Господь придумал алкоголь.