На мой взгляд употребление в пищу продуктов, полученных из генетически-модифицированных источников - это бомба замедленного действия, хотя бы потому, что вопросы безопасности остаются открытыми.
Согласен. Хотя эта "бомба" в России взорвётся ой как не скоро. А в США, возможно, бомбанёт:
Почти половина взрослых жителей США может столкнуться с ожирением к 2035 году
Согласно данным Института показателей измерения и оценки здоровья при Вашингтонском университете, за последние 30 лет число взрослых жителей США с ожирением увеличилось более чем в два раза — с 34,7 млн человек в 1990 году до примерно 107 млн в 2022 году. Ученые прогнозируют, что рост продолжится: к 2035 году количество людей с этим диагнозом вырастет еще примерно на 19 млн и достигнет около 126 млн.
Ведущий научный сотрудник института и соавтор исследования Кэтрин О. Джонсон отметила, что при сохранении текущих тенденций ожирение будет диагностировано почти у половины взрослого населения страны. По ее словам, особенно тревожной остается динамика среди отдельных возрастных и социальных групп.
Исследование показало, что ожирение в целом чаще встречается у женщин, чем у мужчин. Наиболее высокая распространенность заболевания зафиксирована в южных штатах США, а максимальные показатели приходятся на возрастную группу от 45 до 64 лет. При этом самый быстрый рост числа случаев в последние годы наблюдается среди женщин младше 35 лет.
Авторы работы также напомнили, что ожирение остается глобальной проблемой. По данным Всемирной организации здравоохранения, сегодня с этим заболеванием сталкивается каждый восьмой житель планеты. С 1990 года уровень ожирения среди взрослых в мире вырос более чем в два раза, а среди подростков — в четыре раза. В Минздраве России ранее сообщали, что в 2024 году в стране было зарегистрировано свыше 3 млн человек с ожирением как самостоятельным заболеванием, что составляет около 2% населения.
https://mirnov.ru/lenta-novostej/pochti-polovina-vzroslyh-zhitelei-ssha-mozhet-stolknutsja-s-ozhireniem-k-2035-godu.html