Ворчун
суперучастник
матерый
Карма +8/-0
 Offline
Расположение: деревня
Сообщений: 2700
|
 |
« Ответ #220 : 19 Февраля 2007, 22:06 » |
|
Берём мясо...опять таки кролика.  На сковородочке поджарим румяно. Эдак с обоих сторон розово-коричневато. Потом в мясорубку перекрутим. В это время кипит-варится вермишелька твёрдых сортов...Отварилась. На чугунину её чуток слегка "присушить" и приправки поболее богато (тут от вкуса зависит вашего и носа с языком). И на посошок вываливайте то, что уже прокрутили в мясорубке. Перемешать и дать на медленном огоньке постоять...За уши вас не оттащишь.  Если только за...а вообще котлеты как ни странно получаются не менее вкусны. Гарантия - не отгадаете жуя, что за мясо было использовано....  |
|
|
|
|
Записан
|
Моей любви прервался стаж,
Она с обрыва полетела,
И позабыл я голос ваш,
Черты лица и форму тела...
|
|
|
Sharky
Админ
матерый
Карма +0/-0
Offline
Пол: 
Возраст: 47
Расположение: Мурманская область
Сообщений: 2438
|
|
« Ответ #221 : 19 Февраля 2007, 22:10 » |
|
Берём мясо...опять таки кролика. На сковородочке поджарим румяно. Эдак с обоих сторон розово-коричневато. Потом в мясорубку перекрутим. В это время кипит-варится вермишелька твёрдых сортов...Отварилась. На чугунину её чуток слегка "присушить" и приправки поболее богато (тут от вкуса зависит вашего и носа с языком). И на посошок вываливайте то, что уже прокрутили в мясорубке. Перемешать и дать на медленном огоньке постоять...За уши вас не оттащишь. Если только за...а вообще котлеты как ни странно получаются не менее вкусны. Гарантия - не отгадаете жуя, что за мясо было использовано.... Хоть бы пригласил когда отведать сие кулинарное творение? С меня 0.7 |
|
|
|
|
Записан
|
"У меня нет загранпаспорта. Я подожду когда будет Россия везде" (в/ф Духлесс-2)
|
|
|
Ворчун
суперучастник
матерый
Карма +8/-0
Offline
Расположение: деревня
Сообщений: 2700
|
|
« Ответ #222 : 19 Февраля 2007, 22:16 » |
|
Кстати, чтобы не "слипались" макароны, вермишели булькните 1 ложечку растительного масла. 0,7 я теперь только вина, от водки "древнерусская тоска" и пугачёвщина-степаноразинщина в перемежку начинаются...  на выборы не пойду...холодно ... |
|
|
|
|
Записан
|
Моей любви прервался стаж,
Она с обрыва полетела,
И позабыл я голос ваш,
Черты лица и форму тела...
|
|
|
Мамзель
суперучастник
матерый
Карма +35/-5
Offline
Пол: 
Возраст: 12
Расположение: СПб
Сообщений: 3795
Люблю вас. Просто в очень редкой форме.
|
|
« Ответ #223 : 19 Февраля 2007, 22:19 » |
|
Ворчун, нельзя такие вкусности на ночь глядя постить! |
|
|
|
|
Записан
|
КОГДА Я ХОРОШАЯ, Я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ, НО КОГДА Я ПЛОХАЯ, Я ЕЩЁ ЛУЧШЕ! (с)
|
|
|
Ворчун
суперучастник
матерый
Карма +8/-0
Offline
Расположение: деревня
Сообщений: 2700
|
|
« Ответ #224 : 19 Февраля 2007, 22:23 » |
|
А ещё слойки с сыром, биточки, плов и многое другое из мяса кроликов этих....  |
|
|
|
|
Записан
|
Моей любви прервался стаж,
Она с обрыва полетела,
И позабыл я голос ваш,
Черты лица и форму тела...
|
|
|
Sharky
Админ
матерый
Карма +0/-0
Offline
Пол:
Возраст: 47
Расположение: Мурманская область
Сообщений: 2438
|
|
« Ответ #225 : 19 Февраля 2007, 22:24 » |
|
Как у тебя кролики пережили/переживают морозы?
|
|
|
|
|
Записан
|
"У меня нет загранпаспорта. Я подожду когда будет Россия везде" (в/ф Духлесс-2)
|
|
|
Мамзель
суперучастник
матерый
Карма +35/-5
Offline
Пол:
Возраст: 12
Расположение: СПб
Сообщений: 3795
Люблю вас. Просто в очень редкой форме.
|
|
« Ответ #226 : 19 Февраля 2007, 22:26 » |
|
Ворчун, а вот на слойки с сыром из мяса кроликов я, определенно, напрашиваюсь! |
|
|
|
|
Записан
|
КОГДА Я ХОРОШАЯ, Я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ, НО КОГДА Я ПЛОХАЯ, Я ЕЩЁ ЛУЧШЕ! (с)
|
|
|
White_Rabbit
суперучастник
матерый
Карма +5/-1
Offline
Расположение: Мурманск
Сообщений: 4238
осторожно! худеющая женщина!
|
|
« Ответ #227 : 20 Февраля 2007, 09:35 » |
|
Чего то майонеза много... Слишком калорийно... Хотя если взять майонез с низким процентным содержанием жира, то вполне можно приготовить этот замут. низкокалорийный майонез - это отрава... лучше брать нормальный |
|
|
|
|
Записан
|
Я не зануда, я просто знаю, как правильно...
|
|
|
Sharky
Админ
матерый
Карма +0/-0
Offline
Пол:
Возраст: 47
Расположение: Мурманская область
Сообщений: 2438
|
|
« Ответ #228 : 20 Февраля 2007, 13:18 » |
|
низкокалорийный майонез - это отрава... лучше брать нормальный
Как скажешь. Какой процент жирности оптимален на твой взгляд? |
|
|
|
|
Записан
|
"У меня нет загранпаспорта. Я подожду когда будет Россия везде" (в/ф Духлесс-2)
|
|
|
Ворчун
суперучастник
матерый
Карма +8/-0
Offline
Расположение: деревня
Сообщений: 2700
|
|
« Ответ #229 : 20 Февраля 2007, 18:35 » |
|
Как у тебя кролики пережили/переживают морозы?
В такие дни я им читаю рассказы об отважных полярниках. Папанин, Амундсен, Самойлович, Пири ...они слушают, гордятся и становится им теплее... А если бы и птица была, то конечно Водопьянов, Леваневский, Чкалов, Гризодубова согрели бы жирные тушки уток и кур... |
|
|
|
« Последнее редактирование: 20 Февраля 2007, 18:38 от Ворчун »
|
Записан
|
Моей любви прервался стаж,
Она с обрыва полетела,
И позабыл я голос ваш,
Черты лица и форму тела...
|
|
|
Ворчун
суперучастник
матерый
Карма +8/-0
Offline
Расположение: деревня
Сообщений: 2700
|
|
« Ответ #230 : 20 Февраля 2007, 18:40 » |
|
Как скажешь. Какой процент жирности оптимален на твой взгляд? В майонезе 40% жира растительного и иногда животного происхождения. 100 гр. растительного масла равен по калориям 10 кг огурцов. Майонез это очень коварный продукт. |
|
|
|
|
Записан
|
Моей любви прервался стаж,
Она с обрыва полетела,
И позабыл я голос ваш,
Черты лица и форму тела...
|
|
|
Мамзель
суперучастник
матерый
Карма +35/-5
Offline
Пол:
Возраст: 12
Расположение: СПб
Сообщений: 3795
Люблю вас. Просто в очень редкой форме.
|
|
« Ответ #231 : 20 Февраля 2007, 20:49 » |
|
КУКЛОВОД, а я извещение получила на бандерольку!  |
|
|
|
|
Записан
|
КОГДА Я ХОРОШАЯ, Я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ, НО КОГДА Я ПЛОХАЯ, Я ЕЩЁ ЛУЧШЕ! (с)
|
|
|
|
Dam
Гость
|
|
« Ответ #232 : 20 Февраля 2007, 21:06 » |
|
Мамзель, неуж-то от Ворчуна, со слойками из крольчатины?  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Мамзель
суперучастник
матерый
Карма +35/-5
Offline
Пол:
Возраст: 12
Расположение: СПб
Сообщений: 3795
Люблю вас. Просто в очень редкой форме.
|
|
« Ответ #233 : 20 Февраля 2007, 21:35 » |
|
Dam, думаю, слойки придут следом! Заказным письмом |
|
|
|
|
Записан
|
КОГДА Я ХОРОШАЯ, Я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ, НО КОГДА Я ПЛОХАЯ, Я ЕЩЁ ЛУЧШЕ! (с)
|
|
|
|
толстая мышка
Гость
|
|
« Ответ #234 : 20 Февраля 2007, 23:08 » |
|
В такие дни я им читаю рассказы об отважных ..... Гризодубова согрели бы жирные тушки уток и кур... А Гризодубова вообще то женщина...... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Мамзель
суперучастник
матерый
Карма +35/-5
Offline
Пол:
Возраст: 12
Расположение: СПб
Сообщений: 3795
Люблю вас. Просто в очень редкой форме.
|
|
« Ответ #235 : 20 Февраля 2007, 23:29 » |
|
А Гризодубова вообще то женщина...... А Ворчун, вообще-то, в женском роде о ней и выразился... |
|
|
|
|
Записан
|
КОГДА Я ХОРОШАЯ, Я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ, НО КОГДА Я ПЛОХАЯ, Я ЕЩЁ ЛУЧШЕ! (с)
|
|
|
|
толстая мышка
Гость
|
|
« Ответ #236 : 20 Февраля 2007, 23:51 » |
|
НЕЕЕ, он в мужском., выразился!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Мамзель
суперучастник
матерый
Карма +35/-5
Offline
Пол:
Возраст: 12
Расположение: СПб
Сообщений: 3795
Люблю вас. Просто в очень редкой форме.
|
|
« Ответ #237 : 20 Февраля 2007, 23:54 » |
|
А если бы и птица была, то конечно Водопьянов, Леваневский, Чкалов, Гризодубова согрели бы жирные тушки уток и кур... НЕТ, В ЖЕНСКОМ! Водопьянов - мужской Леваневский - мужской Гризодубова - женский А они, вместе взятые, согрели бы птиц, если бы таковые у Ворчуна имелись! )))) |
|
|
|
« Последнее редактирование: 21 Февраля 2007, 00:44 от Мамзель »
|
Записан
|
КОГДА Я ХОРОШАЯ, Я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ, НО КОГДА Я ПЛОХАЯ, Я ЕЩЁ ЛУЧШЕ! (с)
|
|
|
|
finko
|
|
« Ответ #238 : 21 Февраля 2007, 00:11 » |
|
А блюда из ДИЧИ ЧТО ? Совсем ЗАБАНИЛИСЬ ? Типа ВСЯ МАСКВА ГРИПУЕТ  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
КУКЛОВОД
суперучастник
матерый
Карма +10/-2
Offline
Расположение: ЗАОСЕРЬЕ
Сообщений: 1958
ПИШУ ОПЕРУ
|
|
« Ответ #239 : 21 Февраля 2007, 09:52 » |
|
КУКЛОВОД, а я извещение получила на бандерольку! Сегодня будет отчет и описание вкуса содержимого? |
|
|
|
|
Записан
|
СТАРЕНИЕ - ЭТО ПРЕВРАЩЕНИЕ ГОЛОВЫ В ЖОПУ. СНАЧАЛА ПО ФОРМЕ, А ПОТОМ И ПО СОДЕРЖАНИЮ.
|
|
|
|
Голосование
