Рецепты блюд

[толстая мышка]

а мне посчастливилось кушать такое же и сверху взбитые деревенские сливки (дело было в деревне)Да, это просто чудо!!!

[торонтовец]

на те, Мышка ещё один приятный рецептик .

берёш блин (рецепт раньше приводился ). На блин не жалея выкладываем порезанный банна, клубнику, малину и голубику (всегда путаю голубика или черника, но можно и то и другое и даже третие... ) . Сверху мороженое (я предпочитаю ванильное) и поливаем шоколадным соусом (простым из тех что дети добавляют в молоко) ..
 Приятного апетита.

Делается пару минут, а вкусно и красиво.  А главное всегда воввремя

[толстая мышка]

можно блинчики сложить в виде горки... я такой торт в магазине видала!

[торонтовец]

да зачем тебе магазин - дома сделай. Это дело 5и минут. Ягод накупила и всех делов ..

В крайнем случае можно мороженные ягоды, хотя запах не тот 

[торонтовец]

найдено в интернете и проверено на себе
Рекомендую. 

грибочки по-венесуэльски

0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла, 2~3 зубчика (я бы сказал все 4ре) чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп при желании

Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок продавить через пресс.
В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.

После закипания огонь убавить и варить 5 мин.
Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.


Советую пальцами не трогать, дабы случаем их не откусить при облизывании..
К блюду рекомендованно подавать стопку, наполнненую хорошо охлаждённой водкой...

[толстая мышка]

Ммм... а я люблю "по своему, по деревенски: берешь лисички, на сковородку их, лук, масло сливочкное, тушишь минут 20,, стакан сметаны, и еще минут 5, попробуй!

[кэт]

Не мое, и не рецепт, но понравилась идея 

[толстая мышка]

это чудо съедобно???
каким же варваром надо быть, чтоб такое съесть???!!(краиний ужас!)

[кэт]

это чудо съедобно???
каким же варваром надо быть, чтоб такое съесть???!!(краиний ужас!)

Ну кукла, наверное, пластмассовая. А платье тортовое.

[ПАПА]

Настоящий мужик и не плохая баба всегда любят поесть.

А что делать скажем, если вы, падонки пришли к другу в гости всем скопом побухать эдак в человек восемь, а на утро пожрать и нечево?? Тогда вот тебе мой рицепт! Несмотря на то, что всю ночь, пока мои кориша сладко спали и храпели, а я болтал, да домогался к одной пожружке, и соотвественно нефика не выспался - я смог накормить всех ленивых и проспавшихся падонков своей питательной яичницей с хлебом и колбасой.

Что мне понадобилось: хлеб тостовый, колбаса вареная (пойдут вобщим-то и сосиски), яица куринные, сыр, лук, соль. специи, кетчуп и растительно масло.

Берем здоровую сковороду. Даже можно две. заливаем растительным маслом. жарим лук с колбасой. Добавляем мелко нарезанные кубики хлеба, мешаем все это переворачиваем. Наливаем еще пивка себе холодново или кефира чтоб освежица, трем сырок  на терке прям в сковороду, соль, специи, то-сё, кетчуп, соус, что попадецца вобщим, ну и в канце яица туда, лучше побольше. Все. Смотрите, чтобы все это отстаялось только потом минут 10-15 на выключенном огне в сковороде. Так сочней и сытней будит, папа не обманит. Мне пришлось дежурить-охранять на кухне чтоб падонки голодные не накинулись сразу.

Все. время обождал - налетай на хавчик!!! Приятново вам аппетита. Лучше под кефир это дело идет или молоко.

в процессе готовки:



а вот такая органня получилась. знаете как вкусно. И всех накормил и еще осталось!

[толстая мышка]

 умею очень  вкусно солить грибы, отваривая их предварительно, получается вкусно, с чесноком и укропом, могу научить, если надо
и они все там разные:подосиновики, волнушки, подберезовики....

[Мамзель]

Глинтвейн по нашему, по рабочему (Основной компонент - вдохновение)

Перво-наперво, дожидаемся пятницы! На работе в холодильнике обнаруживаем несколько емкостей с недопитым вином. В конце рабочего дня забиваем на начальство и отправляемся варить глинтвейн!
Выливаем в кастрюлю вино вот из этой большой коробки и из этой бутылки, а ещё из вот этой! Следующую бутылку тщательно обнюхиваем, решаем, что это тоже вино  и выливаем в общую кастрюлю (выясняем, что последней была вишневая настойка на спирту).
Берем со стола яблоки, режем их,  избавляем от серединок и запускаем плавать в вино. В поисках гвоздики перерываем все шкафчики. Находим мяту, ваниль, сахар, мед и лавровый лист. Всё это ( мяту, ваниль, мед, сахар и лавровый лист забрасываем в кастрюлю. Вспоминаем, что неплохо бы добавить нечто цитрусовое. Из цитрусового находим только чай апельсиновый в пакетиках. Радуемся (непременно). Отрезаем от пакетиков ниточки с бумажками и бросаем в кастрюлю.
На запах начинают подтягиваться сотрудники с кружками. Содержимое кастрюли доводим до кипения, но не кипятим. Разливаем по кружкам и отмечаем окончание рабочей недели.

Всех с пятницей! И хороших выходных!

[55244]

...Отрезаем от пакетиков ниточки с бумажками и бросаем в кастрюлю....

А чайные пакетики куда деваете потом?

[Мамзель]

55244 , падла... падла... пАдлАвил!!! ))

[Hanna]

надо попробовать=)))

[КУКЛОВОД]

А чайные пакетики куда деваете потом?

Ты чё?! Это закусь! 

[толстая мышка]

народ, подкиньте рецептов, а то курица уже поперек горла...

[торонтовец]

вчера вечером "замутили" новый дип. По идее он больше к крекерам подходит, но немного модифицировав и с овощами на Ура идёт.

 пару авокадо размять вилкой или ещё чем , пару помидоров и  маленькую луковицу натерев на тёрке добавить в авокадо.
Пару зубков чеснока,  выдавить половинку от лимона и соус "Чили" по вкусу . Посолить и поперчить .
5 минут и готово.
С крекерами идёт на ура. А если добавить немного майонеза то и с овщами.

[наблюдатели]

1. Попробовать закусывать водку свежим огурцом, с майонезм перемешанным с рубленной зеленью.
2. Попробовать закусить водку рябиной. Наверняка в юности это уже было, поэтому кайф будет вдвойне сильней. Мы в шашлычку спецом с собой гроздь рябины принесли и не пожалели.
3. Попробовать высыпать два порезаных помидора на расскаленную сковороду, посолить, через 1 мин. залить яйцом и выключить плиту. Затем посолить, тертый сыр (куда же без него?) зелень + карри и закрыть крышкой. Хороший, не калорийный завтрак получается за 15 минут вместе с мытьем сковороды.
4. Попробовать зеленые (кислые) яблоки с ножа, с чаем без сахара.
5. Попробовать высыпать из банки (05л.) шампиньены на расскаленную сковороду, через 10 минут помешивания высыпать крупно резаную луковицу, посолить, еще через 10 минут выключить плиту и через 5 минут залить сметаной и еще помешать. Специи не сыпать.     

[magnit]

ща пробывал закусывать водку , шеримоя вкус клубники со сливками,а еще побробовал плодами кактуса,было зашибись.